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五谷杂粮粽子的做法

2019-11-14 02:51:13来源:励志吧0次阅读

粽子是每年端午节常见的特色食物,一般是由糯米和豆沙所制作而成,而五谷杂粮粽子是采用各种粮食加上豆子所制作而成,不仅味道更加美味,而且营养也非常高,可以适当加入一些果仁,味道会更加香甜。五谷杂粮蜜粽圆江米 00克,红豆,绿豆,燕麦,眉豆,花生,苡仁共 00克,蜜枣,粽叶及绳子若干1、杂粮提前一天泡发,圆江米提前两小时泡发。制作前将杂粮和江米混匀备用。2、粽放入锅内,加足量水,大火煮开后,取出,泡在凉水中,逐个刷洗干净。 、取两张张粽叶错开叠在一起,下边向上反折起1/ 成漏斗形。4、放入一勺杂粮米,占1/ 的高度,再放入一颗蜜枣,再用米将漏斗填满压平5、将粽叶边缘稍微向内折起,将漏斗上方的粽叶向下折,盖住馅料,并在左侧先折出一个角,粽叶末端绕向右侧,用绳子扎紧。6、将包好的粽子放入锅内,加清水没过粽子,用高压锅煮一个小时即可。1、可以按照个人喜好调配各种杂粮;2、馅料可以换成紫薯,也是不错的选择哦~ 、不加蜜枣的杂粮粽子糖尿病患者可以放心食用,好吃也不要过量哦!4、包粽子的时候将粽叶边缘稍微向内折起,可以避免馅料漏出;5、如果不是用高压锅,就要煮2个小时。五谷杂粮粽糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米仁、黑豆、红腰豆制作方法:1、将原料洗净泡水2、将原料包入粽叶内,成型 、放入水中煮(2- )熟即可烹饪贴士:原料要事先浸泡到位。且要分开浸泡制作时间:

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